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明治5年創業 130年の歴史を持つ湘南唯一の酒蔵

明治5年、初代熊澤兵衛が茅ヶ崎の地に造り酒屋として酒造を造りました
それが熊澤酒造のはじまりです。創業より130年、
ひたむきに日本酒を造り続けてきた熊澤酒造も湘南に残された最後の蔵元となりました。
「蔵元」という伝統文化と「湘南」という自由で独特な雰囲気
私達はこの一見相反する文化を融合し新たな世界を創りあげたいと思っています。


◆こだわり料理の店、お酒とともに楽しめる店
■ MOKICHI TRATTORIA
大正時代の土蔵を改装した、非日常的空間のダイニングレストランです。
石釜で焼くナポリピッツァや自家製パンをはじめ、素材を活かした本格的イタリアンをお楽しみ頂けます。自慢のビールは、隣接する工場から直結配管で出来立ての味を提供しております。

◎ランチセット (平日のみ11:30〜14:30) …1,260円より
お肉料理・お魚料理、パスタ、ピッツァ、各種ございます。
パン盛り合せ+デザート、コーヒー付
◎一品料理
ピッツァ各種 …1,100円より ・パスタ各種 …980円より
アンティパスト …630円より ・お肉、お魚料理 …1,200円より
お子様セット …680円
◎パーティーの御案内
パーティーメニュー …2,500円より


茅ヶ崎市香川7-10-7
tel:0467-52-6111
fax:0467-52-7256
■ MOKICHI FOODS GARDEN


茅ヶ崎市元町13-1
tel:0467-84-0123
fax:0467-82-5288
 戦前から続いた木造の精麦工場をそのまま再利用した大空間で、石釜焼
きのナポリピッツァをはじめ、湘南ビールに合う幅広い料理を気軽に楽しめるレストランです。
 ランチやディナーだけでなく、併設するMOKICHI Baker&Sweetsの焼きたてのパンやケーキでのカフェタイムや、蔵元自慢のドリンクでのバータイムとシーンに応じた楽しみ方をご提供いたします。 

◎ランチセット (平日のみ11:30〜14:30) …980円より
お肉orお魚、パンとスープのワンプレート、パスタ、ピッツァ、カレー
前菜・サラダ・パン盛り合わせ・デザート・コーヒー付
◎一品料理
アンティパスト …420円より ・酒菜     …580円より
ピッツァ    …1,200円より ・お肉お魚料理 …1,100円より
◎スイーツ&ティーセット  …480円より(ドリンクセット680円)
◎パーティーの御案内
20〜50名のパーティールーム、キッズルームあり
貸切、約100名様より

■ 蔵元創作料理 天青
大正時代の酒蔵を改装した落ち着きのある空間で、米・水・魚・野菜にこだわり、継承された匠の技と新しい風を取り入れた蔵元創作料理を、温かいおもてなしでご提供いたします。
隣接する蔵で搾る出来立ての新酒や、蔵元ならではの四季折々のお酒を
是非ご堪能ください。


◎お食事
「籠膳」 ・蔵元美膳(平日ご昼食限定)  …2,625円
・風露酒菜膳(酒菜盛り合せ膳) …3,150円
「蔵元創作コース料理」 ・吟望(土・日・祝の夜を除く) …3,990円
・千峰(平日の昼は要予約)   …5,250円
御予約頂いてから、旬の素材とお客様のお好
みに合わせてお作りいたします。
・雨過  …7,350円  ・天青  …10,500円
◎アフタヌーンティータイム(平日14:00〜15:00)
・ブレンドハーブティーまたはコーヒー
        + 本日の天青スイーツ …800円
*御飲食代には10%のサービス料を別途申し受け致しております。
*慶事・法事・接待・宴会等、幅広い用途に御利用頂いております。


茅ヶ崎市香川7-10-7
tel:0467-52-6115
fax:0467-52-6132


■ MOKICHI BAKER & SWEETS


香川店 tel.0467-52-6144
茅ヶ崎店 tel.0467-84-0124
吟味した素材を活かし一つ一つ丁寧に作る、シンプルで高品質のパンと
ケーキのお店です。パンは湘南ビールで作る「パン・ア・ラ・ビエール」
をはじめハード系を中心に40種類ほどご用意しております。ケーキは
蔵元夫人の家庭での手作りデザートが評判になり、シフォンケーキやチ
ーズケーキをはじめ季節感があり素朴で温かみのあるものを数種類ご用
意しております。



※両店共、売り切れ次第販売終了



◆詳細はこちらをご覧下さい



熊澤酒造梶EMOKICHI TARATTORIA蔵元創作料理天青
茅ヶ崎市香川7−10−7 JR相模線香川駅より徒歩5分
MOKICHI FOODS GARDEN 茅ヶ崎市元町13−1 ロコスポーツ湘南内 



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